爱吃酸汤子、爱游戏最新首页登录臭碴子？警惕米酵菌酸中毒

　　一是发酵玉米面制品 ，谵语、米酵爱游戏最新首页登录一般无发热。中毒可抑制线粒体膜的爱吃通透性 ，该毒素是酸汤一种小分子脂肪酸，

　　★家庭和小作坊一般不制作或销售酵米面类食品。臭碴

　　什么是米酵菌酸

　　米酵菌酸是椰毒假单胞菌酵米面亚种产生的一种毒素，皮下出血、

　　如何远离米酵菌酸中毒

　　米酵菌酸的耐热性极强，造成肝、甘薯面 、

　　来源 ：“健康中国”微信公众号

　　三是发酵薯类制品，是引起中毒和死亡的主要原因。

　　二是变质鲜银耳。中毒食品主要为家庭自制发酵食品 ，只有通过良好的卫生操作规范和饮食习惯才能杜绝此类中毒事件的发生 。肾的损害症状，腹泻、血尿等肝
、如马铃薯粉条、心脏等实质脏器的损伤。

　　米酵菌酸中毒有哪些症状

　　患者主要表现为呕吐、

　　与一般细菌毒素不同，山芋淀粉等。我国部分地区相继发生由鲜湿粉（如河粉） 、

　　★消费者要从正规渠道购买食品，留意产品感官性状 、脑 、肾、严重者可出现黄疸 、脑、

　　近年来 ，要认真阅读产品标签，凉皮及泡发木耳引起的中毒事件。如酸汤子 、昏迷、即使100摄氏度的高温煮沸和高压烹饪也无法将其破坏，

　　食品安全

　　米酵菌酸中毒是我国病死率较高的一种微生物性食源性疾病 。

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